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Réalisations

Avant / après.

Un outil bien affûté ne se voit pas toujours sur une photo, il se sent à l'usage. Voici des pièces passées à l'atelier, du couteau de cuisine à l'outillage professionnel, avec le retour de ceux à qui elles appartiennent.

4,9

69 avis Google Note moyenne des clients de L'Artisan Affûteur

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Après affûtage Couteaux de cuisine japonais après affûtage
Cuisine

Couteaux de chef & d'office

Reprise du tranchant sur les deux lames, géométrie d'origine restaurée et morfil éliminé.

“Très satisfait d'avoir laissé mon couteau d'office et mon couteau de chef à L'Artisan Affûteur. Résultat nickel.”

Cyril Barbotin
Après affûtage Plateau de ciseaux de coiffure affûtés
Coiffure

Ciseaux de coiffure

Biseau d'origine respecté, égalisation des branches et réglage fin de la tension de vis.

“Je suis ravie du travail réalisé sur des ciseaux de coiffure. L'affûtage est parfait, nos outils coupent comme au premier jour, voire mieux ! Le service a été rapide, professionnel et très soigneux.”

Maxime et Pauline Saffray
Avant Lame de sécateur rouillée avant intervention
Après La même lame de sécateur après dérouillage et affûtage
Jardin & élagage

Sécateur de jardin

Démontage complet, dérouillage, affûtage, graissage et réglage du ressort.

“J'ai laissé mon sécateur qui avait bien souffert depuis que je l'ai. On me l'a rendu comme neuf !”

Jo March
Après restauration photo à venir
Loisirs & tradition

Jeu de palets bretons

Fonte entièrement décapée et restaurée : les palets accrochent à nouveau la planche.

“Il n'y a pas que les couteaux qui méritent notre attention. Merci à Mathys d'avoir redonné vie à tout un jeu de palets. Ils étaient tout collés de rouille, aucune accroche avec la planche.”

Yann Le Cloerec
Après affûtage Couteaux de broyeur de végétaux après affûtage
Paysage

Outillage d'entreprise

Entretien récurrent du parc d'outils de coupe d'une entreprise de paysage.

“J'ai contacté à plusieurs reprises L'Artisan Affûteur pour affûter divers outils liés à mon entreprise. J'en suis très satisfait, je le recommande vivement.”

Terra Paysage , Paysagiste
Avant Disque de coupe-légumes encrassé avant intervention
Après Le même disque après nettoyage et affûtage
Restauration

Cuisine professionnelle

Disque de coupe-légumes repris et dégraissé, puis passage annuel sur l'ensemble de la coutellerie.

“Restaurateur, nous avons besoin d'un travail de précision. Service au top, conseil avisé ! Avant je devais faire venir quelqu'un tous les 6 mois, maintenant une fois par an suffit.”

DTLP Groupe , Restaurateur
Galerie photo en cours de constitution Les interventions et les témoignages ci-dessus sont réels. Les clichés avant / après correspondants sont en cours de réalisation et viendront remplacer les emplacements prévus à cet effet.

Ils en parlent

D'autres retours, sur les différentes façons de me confier vos outils.

À domicile

“Affûtage à domicile jeudi dernier. Quel plaisir de rencontrer Mathys. Une super personne. Le travail est de très bonne qualité pour un prix très abordable. Je recommande vivement. Vos couteaux et outils de jardin sont repartis pour un tour.”

Bertrand Jermann
Point de collecte

“Super service, facile et rapide : déposé au point de collecte et récupéré quelques jours plus tard. Je recommande.”

Isabelle Pasquer
Sur site

“Affûtage sur site, rapide et efficace ! Un artisan sympathique, à l'écoute et disponible. Je conseille !”

Stéphane Paillard
Cuisine & atelier

“Travail parfait ! Attention aux doigts, c'est super bien affûté. Rien à redire. Jamais mes couteaux n'ont si bien coupé, tout comme les ciseaux à bois.”

Catherine Touchet
Couteaux d'apprentissage

“Mes couteaux d'apprentissage ont retrouvé leurs capacités de découpe, je ne pensais pas qu'ils pouvaient récupérer des fils aussi abîmés. Ravi d'avoir bénéficié de leur savoir-faire.”

Frédéric Chevalier
Conseil & entretien

“Super travail et accueil. Les couteaux ont retrouvé leur tranchant comme neuf. Merci à Mathys pour les explications sur son travail et sur la façon de les entretenir. Vraiment très professionnel.”

Fabrice Piédor
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Un outil que vous pensiez bon à remplacer mérite souvent un simple passage à l'atelier.

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